もちもちのパスタが食べたくなり、もう何年も通っている屋島のパスタ屋さんに行ってみた。タイトルにも書いたがここの売りはもちもちの麺です。
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海と山のトマトパスタ
海と山の幸が入ったパスタで、具体的には「牛肉、ベーコン、エビ、イカ」と野菜が入った贅沢なパスタだ。
しっかり味のついたソースをそれぞれの素材に絡めると、ちょうど絶妙な塩梅となる。
とにかく麺がもちもち！
自家製の麺はとにかくもちもちで家ではなかなか再現できない食感だ。
これは創業14年の成せる味かもしれない。
ランチタイムは無料で麺を1.5倍に！
ランチタイムでは無料で麺を1.3倍か1.5倍にすることが出来る！
これはよく食べる人には嬉しいポイントだ！
ちなみに、今回頼んだ写真のものは1.3倍のもの。これでも結構たっぷり入っており、お腹いっぱいになった。
そんなこんなで、高松屋島でもちもちのパスタを食べてみたい方はぜひ！オススメです。
