コストコ産フレッシュラズベリー入手!【フルーツタルト】

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ども。タルト大好きヤノエミです。
※いや生クリームが食べられないだけです。
 いや、生クリーム食べるとお腹が痛くなるんです。。。

先日コストコに行ってきました。

国内ではなかなか手に入らない、フレッシュラズベリー!
コストコで発見したので、テンションが上がり買ってきました。

以前働いていた職場で果物屋さんに聞いた話によると
フレッシュのラズベリーはケーキ屋さんに卸しているので、店頭に並ぶ事がないので、手に入れるのはなかなか難しいみたい。。。

あっ、ラズベリーの隣にブラックベリーも発見!
ブラックベリーもカゴにポイッ

何に使おうか迷って、迷って、迷って
やっぱりフルーツタルトへ作る事にしました

取り敢えずラズベリーを試食してみる

ラズベリーは冷凍のしか食べた事なかったので、作る前に試食(´~`)モグモグ

左:ブラックベリー、右:ラズベリー
※半分は写真を撮る前に食べちゃいました

冷凍のより酸味は少なく感じる
フレッシュなので身もプリプリ

気に入った!美味しい!!
次回コストコでへ行った時も絶対買おうと思いました。

※なかなかコストコに行けないという方!
 ネットでも買えるみたいですよ!!

価格は?

気になるのはお値段ですよね。

ラズベリー 295円/100g
ブラックベリー 235円/100g

冷凍のラズベリーと同じくらいか少し高いくらいで、生でこの値段だと安いなっと感じました。

通販でも買えるみたいですが、約830円/100g(送料別)とコストコの2.5倍以上もします。
高級品ですね。

コストコに行った際に買うのがお得みたいですね。

フレッシュラズベリーをつかってみた

なかなか手に入らないフレッシュラズベリー
加熱して使うのは勿体ない気がして、フレッシュのまま使用する事に

タルト好きの私としては、やっぱりタルトを作らないとと!

フレッシュラズベリーのタルト

じゃじゃーん!
作成!!

タルト4種類

ジャジャーン!!

タルトアップで2種類
もう2種類もアップで

今回は直径12㎝の小さめのタルトです

タルトの中にはクリーム・ディプロマットクリームをたっぷりと!
※カスタードクリームと生クリームを混ぜたもの

季節の桃と手に入りやすいパイナップルを一緒に盛り付け

ミントがなかったので、ピスタチオをトッピング

んーん。。。
デコレーションの勉強はもう少ししないとなっと思いました。

でもタルトにしてもフレッシュラズベリーは美味しい!!!
甘酸っぱいラズベリーが、甘いタルトによく合います(๑´ڡ`๑)

いちごがない時期には、赤い果物があるだけで見た目が華やかになりますよね!

プリンにもラズベリーをON

プリンにもフレッシュラズベリーを乗せてみました。

プリンにもラズベリーをトッピング

ただのプリンより、フルーツを乗せると華やかになりますね

そのフルーツに赤いフルーツが加わると余計に華やかになりますね

まとめ

なかなか手に入らない、
通販では高級すぎて手を出せない、フレッシュラズベリーとブラックベリー

コストコで見つけて即買いして正解でした
※子どもは酸っぱい顔をして食べて、避けて食べていたのは秘密ですが。。。

甘酸っぱいフレッシュラズベリー、少し涼しくなって今からの季節
チョコレートのお菓子にも合いそう

次は何作ろうかなっとワクワクが止まりません

ぜひぜひ、コストコに行った際にはフレッシュラズベリーを買ってみて下さい。

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